CÔNG DỤNG CỦA GẠO HUYẾT RỒNG GIÚP BẠN LUÔN KHỎE ĐẸP

Gạo huyết rồng là loại gạo có hàm lượng dinh dưỡng cao. Không ít người đồn thổi gạo huyết rồng có khả năng trị được bách bệnh. Ví dụ như ung thư,… Điều này có đúng không? Và công dụng của gạo huyết rồng là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau.

Gạo huyết rồng có phải gạo lứt không?

Gạo lứt và gạo huyết rồng là đều có màu nâu tương đối giống nhau. Điều này khiến không ít người nhầm lẫn chúng là một. Tuy nhiên, hai loại gạo này khác nhau cả về giống lúa, cách chăm sóc, hàm lượng dinh dưỡng,…

 

Gạo lứt có nguồn gốc từ nhiều giống lúa khác nhau. Trong quá trình xay xát, gạo lứt chỉ xay sơ để bỏ đi lớp vỏ trấu và vẫn còn giữ nguyên lớp cám gạo. Nếu loại bỏ lớp cám gạo này, sẽ cho ra loại gạo trắng ăn hàng ngày.

Gạo huyết rồng được trồng từ giống lúa huyết rồng, hạt gạo mẩy. Thường được trồng ở vùng nước sâu. Cơm gạo huyết rồng thơm ngậy, càng nhai càng béo bùi, ngọt. So với gạo lứt, gạo huyết rồng có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn. Công dụng của gạo huyết rồng được nhiều người biết đến. Nếu gạo lứt chỉ phù hợp với những người đang ăn kiêng, mắc bệnh tim mạch, huyết áp, béo phì, không phù hợp với người mới hồi phục, trẻ em, phụ nữ đang mang thai,… thì gạo huyết rồng phù hợp với mọi lứa tuổi.

Công dụng của gạo huyết rồng

Với khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, trong quá trình chăm bón lúa huyết rồng không cần sử dụng tới các chất kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu,… Do đó không có chất tồn dư hóa học. Thành phần chủ yếu của gạo huyết rồng là chất xơ, các vitamin nhóm B, chất đạm, chất béo và rất nhiều chất khoáng tốt cho cơ thể. Các công dụng của gạo huyết rồng đặc biệt tốt cho cơ thể.

Giảm cholesterol

Gạo huyết rồng có chứa hàm lượng chất xơ cao có tác dụng làm giảm cholesterol xấu. Đặc biệt là thành phần monacolin giúp kiểm soát nồng độ cholesterol. Từ đó làm giảm nguy cơ hình thành mảng bám trong động mạch, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Với phụ nữ đang mang thai, người nhiều tuổi có lượng cholesterol tăng cao có thể sử dụng gạo huyết rồng hàng ngày theo hướng dẫn của bác sĩ. 

Ngăn ngừa loãng xương, thoái hóa khớp

Đây là một trong những công dụng của gạo huyết rồng không thể không kể tới.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong gạo huyết rồng có nhiều thành phần dinh dưỡng có vai trò duy trì sự chắc khỏe và điều trị những tổn thương của xương khớp. Ví dụ như: phytosterol, sterol, vitamin K,… Đặc biệt là hàm lượng magie – loại chất giúp xương khớp khỏe mạnh. Một bát cơm gạo huyết rồng chứa tới 21% lượng magie cơ thể cần mỗi ngày.

 

Chống oxy hóa

 

Lớp vỏ cám của gạo huyết rồng có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Đặc biệt là mangan và sắt có vai trò đẩy nhanh quá trình làm lạnh vết thương, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, giúp cơ thể chống lại sự hình thành của các gốc tự do. 

 

Bảo vệ hệ tiêu hóa

 

Gạo huyết rồng là thực phẩm cung cấp lượng chất xơ dồi dào cho xơ thể. Lượng chất xơ này thúc đẩy quá trình đào thải chất, duy trì cảm giác no lâu, làm giảm cơn thèm ăn. Từ đó bảo vệ hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ béo phì.

 

Tốt cho trẻ em và phụ nữ mang thai

 

Gạo huyết rồng có chứa hàm lượng canxi, sắt cao. Phụ nữ mang thai ăn gạo huyết rồng thường xuyên sẽ tránh bị loãng xương, sinh con khỏe mạnh, sức đề kháng cao. Đối với trẻ em, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung gạo huyết rồng, sữa gạo huyết rồng trong thực đơn thay vì chỉ sử dụng sữa bột, sữa hộp. 

 

Phòng chống hen suyễn

 

Hen suyễn là căn bệnh mãn tính thường gặp ở trẻ em. Bệnh có thể xuất hiện cả với người lớn, nhất là người nhiều tuổi. Nguyên nhân thường là do cơ thể thiếu magie và selen. Gạo huyết rồng có chứa cả magie và selen nên hoàn toàn có thể làm giảm triệu chứng của căn bệnh này.

Làm đẹp

Đây là một trong những công dụng của gạo huyết rồng được ít người biết đến. Gạo huyết rồng có khả năng làm giảm tác hại của tia UV tới làn da, giữ cho làn da săn chắc hơn.

Công dụng của gạo huyết rồng mặc dù rất nhiều. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng. Đối với người đái tháo đường không nên sử dụng gạo huyết rồng thường xuyên. 

Mua gạo huyết rồng ở đâu tốt?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp gạo huyết rồng. Để có được công dụng gạo huyết rồng như mong muốn, bạn nên lựa chọn các địa chỉ uy tín, có thương hiệu.

Tại Gạo Quý, toàn bộ các sản phẩm đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Gạo huyết rồng được đóng túi, hút chân không tránh ẩm mốc, giữ được những dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bạn sẽ được tư vấn đầy đủ về giá trị dinh dưỡng, hướng dẫn chế biến đúng cách để giữ trọn hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Ngoài gạo huyết rồng, Gạo Quý còn cung cấp nhiều loại gạo khác nhau. Tùy theo nhu cầu, sở thích của từng gia đình, bạn có thể lựa chọn loại gạo phù hợp.

Trên đây là những giải đáp thắc mắc về công dụng của gạo huyết rồng. Hy vọng với bài viết này, bạn đã có những thông tin hữu ích để đưa ra một thực đơn dinh dưỡng khoa học. Chúc bạn thành công!