CÔNG DỤNG CỦA GẠO LỨT RANG ĐỂ THANH LỌC CƠ THỂ

Công dụng của gạo lứt rang không chỉ giúp duy trì dáng vóc, làm đẹp da mà còn là thức uống giúp ngăn ngừa nhiều bệnh lý mãn tính như ung thư, huyết áp, tiểu đường,… Trong đó đặc biệt là khả năng thanh lọc cơ thể.

Công dụng của gạo lứt rang giúp thanh lọc cơ thể

Gạo lứt rang có chứa rất nhiều các vitamin và chất khoáng tốt cho cơ thể. Với phái đẹp, trà gạo lứt rang có tác dụng giảm cân, duy trì dáng vóc thon gọn, chăm sóc làn da từ sâu bên trong,… Với đấng mày râu, trà gạo lứt rang chính là giải pháp số 1 giúp thanh lọc gan sau những bữa “nghìn chén không say”.

Theo một nghiên cứu thử nghiệm của một số bệnh nhân uống trà gạo lứt rang, bác sĩ Renee Welhouse (Mỹ) đã cho thấy rằng: những người uống trà gạo lứt có máu rất sạch, hồng huyết cầu tròn, huyết thanh rất trong. Còn với những bệnh nhân khác, hồng huyết cầu hoặc là méo mó, hoặc là đầy rẫy ký sinh trùng, độc tố. Điều này chứng tỏ rằng trà gạo lứt giúp gan làm việc hiệu quả để loại bỏ ký sinh trùng, độc tố trong máu. 

Ngoài công dụng của gạo lứt rang để thanh lọc gan, trà gạo lứt còn có rất nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe:

• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
• Kiểm soát lượng đường trong máu
• Giảm cholesterol xấu
• Giúp xương và răng chắc khỏe
• Ngăn ngừa bệnh ung thư
• Chăm sóc làn da khỏe đẹp từ sâu bên trong,..

Cách làm gạo lứt rang thanh lọc cơ thể

Cách làm trà gạo lứt rang rất đơn giản. Tuy nhiên nếu không thực hiện đúng cách thì trà sẽ không ngon mà lại tốn thời gian.

Chuẩn bị

• 100 gram gạo lứt
• 1 lít nước 
• ½ muỗng cà phê muối

Để đạt được hết những công dụng của gạo lứt rang, khâu chọn mua gạo lứt vô cùng quan trọng. Gạo lứt có rất nhiều loại với nhiều màu sắc khác nhau. Tuy nhiên nên lưu ý rằng gạo lứt có thời gian bảo quản ngắn. Do đó nên lựa chọn các loại gạo lứt có xuất xứ trong nước. Tránh mua gạo đã bảo quản lâu ngày, không đạt được hàm lượng dinh dưỡng như mong đợi.

Cách thực hiện

Bước 1

Nhặt bỏ hạt thóc, tạp chất còn vương trong gạo lứt.

Bước 2

Bắc chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho gạo lứt vào rang. Chú ý không nên để lửa quá lớn. Đảo đều tay liên tục, tránh để hạt gạo bị cháy. Khi thấy có vài hạt nở và mùi thơm nghĩa là gạo đã chín. 

Bạn có thể rang sẵn gạo lứt cho những lần uống sau. Tuy nhiên để đạt được công dụng của gạo lứt rang tốt nhất, bạn nên chia thành nhiều mẻ rang khác nhau, chứ không dồn 1 lần. Cho quá nhiều hạt lứt trong cùng 1 mẻ sẽ khiến hạt lứt chín hạt không. Mỗi mẻ rang chỉ khoảng 200 – 300 gr gạo là vừa. Khi hạt lứt nguội có thể bảo quản trong hũ thủy tinh sạch dùng dần, đặt ở nơi thoáng mát.

Bước 3

Cho gạo lứt rang vào nồi cùng 1 lít nước và muối đã chuẩn bị ban đầu. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có thể thêm, bớt lượng gạo lứt, muối, nước sao cho phù hợp. Khi nồi nước sôi thì vặn nhỏ lửa. Đun cho tới khi hạt gạo chín mềm thì tắt bếp.

Đợi nước gạo lứt bớt nóng thì rây lọc lấy nước. Trà gạo lứt uống tốt nhất khi còn ấm. Bạn có thể để nước gạo trong bình giữ nhiệt để mang theo người hoặc bỏ tủ lạnh uống trong 24h. 

Một cách khác đơn giản hơn, giúp bạn có được nước trà gạo lứt thơm ngon bổ dưỡng mà không cần đun nấu. Đó là sử dụng bình giữ nhiệt. Tùy thuộc vào thể tích của bình giữ nhiệt, bạn chỉ cần cho gạo lứt rang vào trong bình. Sau đó đổ nước vừa đun sôi vào trong. Ủ nóng khoảng 40 – 45 phút, hạt gạo lứt sẽ mềm ra.

Những lưu ý khi thanh lọc cơ thể bằng gạo lứt

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gạo lứt với hình dáng, màu sắc khác nhau. Khi làm trà gạo lứt nên chọn gạo lứt có hạt tròn sẽ tốt hơn.

Trước khi rang gạo lứt không nên rửa. Làm như vậy rất dễ mất đi những vitamin và chất khoáng quan trọng, giảm công dụng của gạo lứt rang.

Không nên để trà gạo lứt quá lâu. Cách tốt nhất là rang gạo lứt và bảo quản trong bình thủy tinh. Mỗi lần nấu chỉ nấu đủ uống trong ngày. Nước gạo lứt cũng giống như gạo ăn hàng ngày, đều có thể bị thiu nếu không bảo quản đúng cách. . 

Không nên bỏ phần xác gạo lứt sau khi đã lọc lấy nước. Phần xác gạo lứt có thể ăn như cháo, giúp làm nhẹ bụng. 

Trẻ em, người già, phụ nữ mang thai, người mới ốm dậy hay người có thể trạng yếu, gầy gò, thường xuyên gặp các vấn đề về tiêu hóa thì không nên uống trà gạo lứt thường xuyên.

Khi mới uống gạo lứt, một số người sẽ có cảm giác nóng trong người. Thậm chí xuất hiện lở miệng. Tuy nhiên đây là những hiện tượng rất bình thường, bạn tiếp tục uống vài ngày cơ thể sẽ tự điều hòa trở lại.

Phương pháp thanh lọc gan bằng trà gạo lứt mặc dù rất đơn giản nhưng lại vô cùng hiệu quả. Để đạt được công dụng của gạo lứt rang tốt nhất, bạn có thể sử dụng hoàn toàn trà gạo lứt thay thế nước uống hàng ngày.